Polyethylenglykolmonostearat

Polyethylenglykolmonostearat (CAS 9004-99-3), auch bekannt als Polyoxyethylenstearat und zugelassen als E430, ist ein nichtionisches Emulgiermittel und Tensid. Es wird aus Stearinsäure und Polyethylenglykol gewonnen. Es stabilisiert Öl-in-Wasser-Emulsionen und modifiziert die Rheologie in der Lebensmittel-, Pharma- und Körperpflegeproduktion.

In der Lebensmittelherstellung wirkt E430 als Emulgator in Backwaren, Speiseeis und Shortenings. Es verbessert die Texturkonsistenz und verlängert die Haltbarkeit der Produkte nachhaltig. Pharmahersteller setzen Polyoxyl-40-Stearat als lösungsvermittelnden Träger für schlecht wasserlösliche Wirkstoffe ein. Dies geschieht vor allem in oralen und topischen Darreichungsformen.

In der Kosmetik stabilisiert es Cremes und Lotionen und trägt zu einer glatten Textur bei. Es findet Verwendung in Leave-on- und Rinse-off-Formulierungen für die tägliche Körperpflege. In der Textil- und Papierverarbeitung wird es als Weichmachungs- und Dispergiermittel eingesetzt. Dies dient dazu, die Substratverarbeitung und die Gleichmäßigkeit von Beschichtungen zu verbessern.

Das Produkt wird als wachsartiger Feststoff geliefert. Zu den Standardqualitäten zählen die Lebensmittelqualität (FCC), die Pharmaqualität (USP/NF) sowie technische Qualitäten für die Industrie. Die Zahlenbezeichnung gibt die Anzahl der Ethylenoxideinheiten an und bestimmt den HLB-Wert. Dieser Wert beeinflusst die Auswahl der geeigneten Qualität für spezifische Formulierungsanforderungen.