2-heptanona

La 2-heptanona (CAS 110-43-0), también conocida como metil amil cetona o MAK, es un solvente cetónico de cadena media utilizado en aplicaciones industriales, cosméticas y alimentarias. Ofrece un poder disolvente elevado para resinas y recubrimientos, al tiempo que aporta un carácter afrutado similar al plátano, muy valorado en trabajos de saborizantes y fragancias profesionales.

En recubrimientos y limpieza industrial, la sustancia disuelve nitrocelulosa, acrílicos y resinas vinílicas, con una velocidad de evaporación más lenta que mejora el flujo y la nivelación en acabados. Los formuladores de lubricantes y en el trabajo con metales la emplean como solvente portador para facilitar la deposición de compuestos activos sobre diversas superficies metálicas de alta precisión.

En cuidado personal, actúa como solvente e ingrediente de fragancia en productos para uñas, preparados capilares y formulaciones para la piel, garantizando una mezcla homogénea de los componentes. Los fabricantes de alimentos la utilizan como agente aromatizante bajo el código FEMA 2544 para aportar notas afrutadas, lácteas o de plátano en productos horneados, lácteos y bebidas.

La 2-heptanona se suministra como líquido transparente en bidones y contenedores IBC para adquisición industrial a granel, disponible en grado técnico para aplicaciones como solvente y trabajo con metales. El grado alimentario y aromatizante cumple estrictamente con las especificaciones FEMA y FCC para su uso seguro en productos de consumo, asegurando la máxima pureza en cada lote entregado.