2-eptanone
Descrizione
2-eptanone (CAS 110-43-0), noto anche come metil amil chetone o MAK, è un solvente chetonico a catena media impiegato in applicazioni industriali, cosmetiche e alimentari.
Offre un elevato potere solvente per resine e rivestimenti, contribuendo al contempo con un carattere fruttato simile alla banana, molto apprezzato nel settore degli aromi e delle fragranze.
Nei rivestimenti e nella pulizia industriale, il 2-eptanone scioglie nitrocellulosa, acrilici e resine viniliche, garantendo una velocità di evaporazione più lenta per i prodotti applicati.
Questa caratteristica migliora la scorrevolezza e il livellamento delle finiture. I formulatori di lubrorifrigeranti lo utilizzano come solvente vettore per favorire il deposito di composti attivi.
Nella cura personale, svolge la funzione di solvente e ingrediente profumante in prodotti per unghie, preparazioni per capelli e formulazioni per la pelle, garantendo stabilità alla miscela.
I produttori alimentari lo impiegano come agente aromatizzante con codice FEMA 2544 per conferire note fruttate, lattico-casearie o di banana in prodotti da forno e bevande.
Il prodotto viene fornito come liquido limpido in fusti e IBC per approvvigionamenti industriali. È disponibile in grado tecnico per applicazioni come solvente e nella lavorazione dei metalli.
La versione per il settore alimentare è conforme alle specifiche FEMA e FCC per l'utilizzo in prodotti destinati al consumo, assicurando i massimi livelli di purezza richiesti.
Proprietà Fisiche
| Punto di Fusione | -35.5 °C |
| Punto di Ebollizione | 111 °C @ Press: 21 Torr |
| Densità | 0.8068 g/cm³ @ Temp: 30 °C |
| Punto di Infiammabilità | 106 °F |
| Aspetto | Methyl amyl ketone is a clear colorless liquid with a mild, banana-like odor. |
| Colore | Trasparente incolore |
| Odore | at 10.00 % in dipropylene glycol. fruity spicy sweet herbal coconut woody |
| Forma | Liquido |
| Solubilità in Acqua | 4,3 g/L (20 ºC) |
| Pressione di Vapore | 2.14 mm Hg ( 20 °C) |
| Indice di Rifrazione | n 20/D 1.408(lit.) |
| Log P | 2.26 at 30℃ |
Sicurezza & Manipolazione (Scopri di Più)
Commercio & Regolamentazione
| Codice HS | 29141990 |
| Numero ONU | 2810 |
| Classe ADR | 6.1 |
| Gruppo Imballaggio | III |
| Classe di Stoccaggio | 3 - Liquidi infiammabili |
| WGK (Germania) | 2 |
Documentazione
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