2-eptanone

2-eptanone (CAS 110-43-0), noto anche come metil amil chetone o MAK, è un solvente chetonico a catena media impiegato in applicazioni industriali, cosmetiche e alimentari. Offre un elevato potere solvente per resine e rivestimenti, contribuendo al contempo con un carattere fruttato simile alla banana, molto apprezzato nel settore degli aromi e delle fragranze.

Nei rivestimenti e nella pulizia industriale, il 2-eptanone scioglie nitrocellulosa, acrilici e resine viniliche, garantendo una velocità di evaporazione più lenta per i prodotti applicati. Questa caratteristica migliora la scorrevolezza e il livellamento delle finiture. I formulatori di lubrorifrigeranti lo utilizzano come solvente vettore per favorire il deposito di composti attivi.

Nella cura personale, svolge la funzione di solvente e ingrediente profumante in prodotti per unghie, preparazioni per capelli e formulazioni per la pelle, garantendo stabilità alla miscela. I produttori alimentari lo impiegano come agente aromatizzante con codice FEMA 2544 per conferire note fruttate, lattico-casearie o di banana in prodotti da forno e bevande.

Il prodotto viene fornito come liquido limpido in fusti e IBC per approvvigionamenti industriali. È disponibile in grado tecnico per applicazioni come solvente e nella lavorazione dei metalli. La versione per il settore alimentare è conforme alle specifiche FEMA e FCC per l'utilizzo in prodotti destinati al consumo, assicurando i massimi livelli di purezza richiesti.