Para-Hidroxibenzoato de etilo
Descripción
El Para-Hidroxibenzoato de etilo (CAS 120-47-8), también conocido como E214 y etil 4-hidroxibenzoato, es un conservante sintético utilizado en la fabricación de productos alimentarios, farmacéuticos y de cuidado personal.
Inhibe el crecimiento de mohos, levaduras y bacterias en formulaciones acabadas, prolongando la vida útil y manteniendo la integridad del producto en diversas condiciones de almacenamiento y uso comercial.
En cosmética y cuidado personal, protege cremas, lociones y champús frente a la contaminación microbiana, empleándose habitualmente en combinación con otros parabenos para ampliar el espectro de conservación.
Los fabricantes de alimentos y bebidas lo aplican como conservante autorizado bajo la denominación E214, en particular en productos de panadería, condimentos y productos aromatizados para consumo humano.
Los formuladores farmacéuticos lo incorporan en suspensiones orales, preparaciones tópicas y vehículos inyectables multidosis donde el control microbiano constituye un requisito regulatorio estricto para la seguridad del paciente.
También actúa como estabilizador UV en determinadas formulaciones, protegiendo los ingredientes activos frente a la fotodegradación durante el almacenamiento prolongado en envases que permiten el paso de la luz.
El producto se suministra en forma de polvo cristalino blanco en especificaciones técnicas, alimentarias y farmacéuticas. Las calidades reconocidas incluyen FCC, USP, BP y Ph. Eur. para el cumplimiento normativo.
El envasado está disponible en formatos estándar de bidón y saco, con cantidades a granel accesibles para la producción a escala industrial, garantizando un suministro constante para las líneas de fabricación.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 116 °C |
| Punto de Ebullición | 297-298 °C |
| Densidad | 1.291 g/cm³ @ Press: 750 Torr |
| Punto de Inflamación | 297-298°C |
| Apariencia | polvo cristalino blanco |
| Color | Blanco |
| Olor | al 100,00?%. fenólico suave |
| Forma | Polvo cristalino |
| Solubilidad en Agua | Ligeramente soluble en agua. |
| Presión de Vapor | 0.00012 hPa (25 °C) |
| Índice de Refracción | 1.5286 (estimate) |
| pH | 4.5-5.5 (H2O, 20°C) (saturated solution) |
| Log P | 2.470 |
Seguridad y Manejo (Más Información)
Comercio y Regulación
| Código SA | 29182930 |
| Clase de Almacenamiento | 11 - Sólidos combustibles |
| WGK (Alemania) | 1 |
Documentación
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