Propilparabeno sódico
Descripción
El Propilparabeno sódico (CAS 35285-69-9), también conocido como E217, es la forma de sal sódica hidrosoluble del propilparabeno, desarrollada específicamente para superar la escasa solubilidad acuosa de su éster precursor.
Actúa como conservante antimicrobiano de amplio espectro en aplicaciones alimentarias, farmacéuticas y de cuidado personal. En la fabricación farmacéutica, protege suspensiones orales, jarabes y formulaciones tópicas frente a la contaminación microbiana.
Es ideal en casos donde el elevado contenido en agua limitaría de otro modo el uso del propilparabeno estándar. Los fabricantes de alimentos y bebidas aplican este aditivo en productos de base acuosa, incluidas salsas, bebidas y rellenos para panadería.
Se requiere su uso donde es necesaria la incorporación directa de un conservante hidrosoluble. Los formuladores de cuidado personal lo utilizan en lociones, champús y cosméticos líquidos para prolongar la vida útil sin comprometer la claridad ni la estabilidad.
También se combina con metilparabeno u otras sales de parabenos para conseguir una cobertura antimicrobiana más amplia. Esto permite actuar frente a un mayor espectro de microorganismos en diversas formulaciones industriales y comerciales.
El producto se suministra en forma de polvo cristalino blanco. Está disponible en especificaciones de grado alimentario y grado farmacéutico, siendo estas últimas conformes con las normas USP, BP y Ph. Eur.
El envasado se ofrece habitualmente desde bolsas en kilogramos hasta cantidades a granel adecuadas para la producción a escala industrial, garantizando la integridad y pureza del compuesto químico suministrado.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 302°C |
| Densidad | 1.24 g/cm3 (25 °C) |
| Apariencia | White or almost white, hygroscopic, crystalline powder. |
| Color | Blanco a hueso |
| Forma | Sólido |
| Solubilidad en Agua | 1000g/L a 23℃ |
| Presión de Vapor | 0.001Pa at 20℃ |
| pH | 9.5-10.5 (1g/l, H2O, 20°C) |
| Log P | 0.27 at 23℃ |
Seguridad y Manejo (Más Información)
Comercio y Regulación
| Código SA | 2918 29 00 |
| Clase de Almacenamiento | 11 - Sólidos combustibles |
| WGK (Alemania) | 2 |
Documentación
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