EDTA disódico de cobre

El EDTA disódico de cobre (CAS 14025-15-1), también conocido como Cu-EDTA o edetato disódico de cobre, es un complejo de cobre quelado que aporta cobre biodisponible en una forma estable y soluble en agua. Se utiliza en agricultura, nutrición y tratamiento de aguas como fuente controlada de cobre en situaciones donde el cobre iónico libre resultaría ineficaz o incompatible con la matriz de formulación.

En agricultura y alimentación animal, Cu-EDTA suministra cobre como micronutriente en pulverizaciones foliares, programas de fertirrigación y formulaciones de premezclados donde la eficiencia de absorción es determinante. En el tratamiento de aguas, se emplea para mantener la actividad del cobre en sistemas donde la dureza o el pH precipitarían las sales de cobre libre en la mezcla.

En productos alimentarios y nutricionales, actúa como agente de enriquecimiento en cobre dentro de premezclados minerales y complementos alimenticios que requieren formas minerales queladas. Las formulaciones industriales también lo incorporan como secuestrante para estabilizar la actividad del cobre y prevenir oxidaciones no deseadas o interferencias con otros minerales presentes.

El producto se suministra en forma de polvo cristalino o gránulo, habitualmente con la coloración verde-azulada característica del complejo de cobre y con especificaciones técnicas para alimentación animal. Las aplicaciones agrícolas y en piensos suelen exigir documentación conforme a normas de calidad reconocidas, y el material está disponible en sacos a granel o bidones de fibra para la industria.