Geranial

Geranial (CAS 141-27-5), conocido comercialmente como trans-citral o lemonal, es el trans-isómero del citral y el principal responsable del intenso carácter a limón presente en las mezclas de citral. Actúa como un ingrediente aromático clave y agente aromatizante, y sirve como precursor sintético en la producción de vitaminas, iononas y otros compuestos de fragancia de alta demanda industrial.

En formulaciones de sabor, este compuesto aporta una nota cítrica fresca e intensa utilizada en bebidas, confitería y mezclas de sabores de tipo cítrico donde se requiere un carácter a limón de alto impacto. Los fabricantes de fragancias lo emplean como componente base para la síntesis de iononas y pseudoiononas, que sustentan las familias de fragancias violeta y amaderada en perfumería fina.

En el cuidado personal, contribuye a perfiles olfativos de predominio cítrico en jabones, champús y lociones. Las industrias farmacéutica y nutracéutica lo utilizan como intermediario en la síntesis de Vitamina A. El producto se comercializa como un líquido amarillo pálido, generalmente como parte de mezclas de citral o en forma de isómero aislado según los requisitos específicos de pureza del cliente.

Los grados comerciales estándar incluyen especificaciones técnicas y de grado fragancia, con aislados de alta pureza disponibles para aplicaciones críticas de síntesis farmacéutica y química fina. El envasado abarca desde pequeños bidones hasta cantidades a granel adecuadas para operaciones industriales de fragancia y síntesis, asegurando la estabilidad del compuesto durante el transporte.