Citronelal
Descripción
Citronelal (CAS 106-23-0), identificado también bajo FEMA 2307, es un aldehído de origen natural aislado principalmente de citronela, eucalipto y plantas aromáticas con notas a limón.
Actúa como químico aromático clave en la fabricación de aromas y fragancias, aportando un carácter fresco y cítrico-limón que constituye la base de numerosos perfiles olfativos comerciales.
En la formulación de fragancias, el citronelal se emplea para construir notas de salida cítricas, florales y verdes en perfumes de alta gama, productos de hogar y formulaciones para el cuidado del ambiente.
Los fabricantes de cuidado personal lo incorporan en jabones, champús y lociones corporales donde se requiere un aroma limpio y fresco con notas de limón para mejorar la experiencia del usuario.
Como agente aromatizante aprobado, se utiliza en aplicaciones alimentarias y de bebidas, incluyendo confitería, productos de panadería y bebidas con sabor a cítricos que requieren perfiles naturales.
Asimismo, actúa como intermediario sintético en la producción de citronelol, mentol y otros químicos aromáticos derivados, cumpliendo con los estándares de calidad exigidos por la industria química global.
El producto se suministra como líquido transparente a amarillo pálido en cantidades de bidón y GRG adecuadas para compradores industriales del sector de aromas y fragancias que buscan eficiencia.
Está disponible tanto en grado natural como sintético, con el material de origen natural procedente de aceite de citronela o eucalipto, que alcanza un precio superior para formulaciones con posicionamiento natural.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 76-77 °C |
| Punto de Ebullición | 207 °C @ Press: 760 Torr |
| Densidad | 0.8573 g/cm³ @ Temp: 20 °C |
| Punto de Inflamación | 169 °F |
| Apariencia | líquido amarillo claro transparente |
| Color | Amarillo claro transparente |
| Olor | at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet dry floral herbal waxy aldehydic citrus |
| Forma | Líquido |
| Solubilidad en Agua | Slightly miscible with water and ethanol. |
| Presión de Vapor | 14 hPa (88 °C) |
| Índice de Refracción | n 20/D 1.451(lit.) |
| pH | 7 (H2O) |
| Log P | 3.62 at 25℃ |
Seguridad y Manejo (Más Información)
Comercio y Regulación
| Código SA | 29121900 |
| Número ONU | 3082 |
| Clase ADR | 9 |
| Grupo de Embalaje | III |
| Clase de Almacenamiento | 10 - Líquidos combustibles |
| WGK (Alemania) | 3 |
Documentación
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