Citronellale

Citronellale (CAS 106-23-0), noto anche con il codice FEMA 2307, è un aldeide di origine naturale estratto principalmente da citronella, eucalipto e piante aromatiche con profilo di limone. Costituisce una materia prima chiave nell'industria degli aromi e delle fragranze, con un carattere fresco e citrus-limone che rappresenta la base di numerosi profili olfattivi commerciali.

Nella formulazione di fragranze, il prodotto viene impiegato per costruire note di testa citrus, floreali e verdi in profumi di alta qualità, prodotti per la casa e formulazioni per la cura dell'aria. I produttori nel settore della cura personale lo integrano in saponi, shampoo e lozioni corpo dove è richiesta una fragranza pulita e fresca di limone per il consumatore finale.

In quanto agente aromatizzante approvato con codice FEMA 2307, trova applicazione nel settore alimentare e delle bevande, tra cui confetteria, prodotti da forno e bevande al gusto di agrumi. Viene inoltre utilizzato come intermedio di sintesi nella produzione di citronellolo, mentolo e altri aromi chimici derivati, garantendo versatilità nei processi di produzione industriale.

Il materiale viene fornito come liquido da incolore a giallo pallido in quantità da fusto e IBC, adatte agli acquirenti industriali nel settore delle fragranze e degli aromi chimici. È disponibile sia in grado naturale che sintetico; il materiale di origine naturale richiede un prezzo superiore per l'utilizzo in formulazioni con posizionamento naturale e biologico.