Amilcinnamaldeide

Amilcinnamaldeide (CAS 122-40-7), nota anche come aldeide jasminale o jasminal, è un'aldeide aromatica sintetica impiegata come ingrediente fragrante e aromatizzante in applicazioni di cura personale, alimentari e industriali. Elencata come FEMA 2061, conferisce una caratteristica nota floreale-gelsomino che funge da elemento strutturale nelle composizioni profumistiche e nei sistemi aromatizzanti di alta qualità.

Nelle formulazioni per profumeria fine e cura personale, svolge il ruolo di modificatore floreale chiave in saponi, shampoo, lozioni ed eau de toilette, apportando un persistente carattere di gelsomino. I produttori del settore alimentare e delle bevande la incorporano come agente aromatizzante in prodotti dolciari, prodotti da forno e preparati a base di frutta, dove è richiesto un profilo floreale-dolce.

Nell'ambito della lavorazione di materie plastiche e polimeri, viene valutata come additivo stabilizzatore UV, in quanto la sua struttura aldeidica coniugata contribuisce alla funzionalità di assorbimento della luce. I formulatori di inchiostri da stampa ne esplorano inoltre l'utilizzo come componente protettivo UV in sistemi di rivestimento speciali per film e imballaggi industriali che richiedono stabilità cromatica.

L'Amilcinnamaldeide viene fornita come liquido da giallo pallido ad ambrato. È disponibile in specifiche per uso in profumeria e per uso alimentare conforme allo standard FCC. Questo garantisce di soddisfare i distinti requisiti di purezza delle filiere produttive. Il confezionamento standard spazia da fusti di piccole dimensioni a quantità sfuse in IBC per ogni esigenza.