Acetaldeide

Name: Acetaldeide
Brand: SoleChem
SKU: 75-07-0
Availability: InStock

Pigmenti & Coloranti Farmaceutica & Sanità Alimentazione & Nutrizione Cura personale & Cosmetici Aromatizzazione & AcidulanteConservazione & Biocida

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CAS

75-07-0

200-836-8

Peso Mol.

44.05 g/mol

Descrizione

Acetaldeide (CAS 75-07-0), nota anche come aldeide etilica e aldeide acetica, è un'aldeide a catena corta impiegata principalmente come intermedio chimico e agente aromatizzante.

Viene utilizzata nei settori della produzione alimentare, della profumeria e della farmaceutica. Il suo gruppo carbonilico reattivo la rende un building block per la sintesi di un'ampia gamma di composti derivati.

Nella produzione di alimenti e bevande, l'acetaldeide (FEMA 2003) conferisce note fresche, fruttate ed eteree alle formulazioni aromatizzanti, in particolare nei profili lattiero-caseari e alla frutta.

I produttori di fragranze la utilizzano come intermedio negli accordi profumati a base di aldeidi, dove contribuisce alle caratteristiche note di testa pulite e saponose presenti nelle composizioni classiche.

Nella sintesi farmaceutica, funge da precursore nella produzione di acido acetico, derivati della piridina e altri intermedi farmaceutici attivi necessari per la produzione di medicinali su scala globale.

Trova impiego anche come intermedio conservante in alcune applicazioni industriali in cui è richiesta un'azione antimicrobica controllata durante la lavorazione e la trasformazione delle materie prime.

L'acetaldeide viene fornita come liquido liquefatto a basso punto di ebollizione, generalmente movimentato e spedito sotto refrigerazione o pressione per garantirne la stabilità chimica e la sicurezza.

È disponibile materiale di grado alimentare conforme alle specifiche FCC per applicazioni come aroma e additivo alimentare. Il materiale di grado tecnico viene fornito per la sintesi industriale.

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Proprietà Fisiche

Punto di Fusione	-123.5 °C
Punto di Ebollizione	21 °C
Densità	0.788 g/cm³ @ Temp: 16 °C
Punto di Infiammabilità	133 °F
Aspetto	Acetaldehyde is a flammable, volatile, colorless liquid, or gas. It has a characteristic, penetrating, fruity odor.
Colore	Da bianco a bianco sporco
Odore	Pungent, fruity odor detectable at 0.0068 to 1000 ppm (mean = 0.067 ppm)
Forma	soluzione
Solubilità in Acqua	> 500 g/L (20 ºC)
Pressione di Vapore	52 mm Hg ( 37 °C)
Indice di Rifrazione	n 20/D 1.377
pH	5 (10g/l, H2O, 20℃)
Log P	-0.16

Sicurezza & Manipolazione (Scopri di Più)

Danger GHS02 GHS07 GHS08 GHS06

Indicazioni di Pericolo

H224 Liquido e vapori altamente infiammabili

H302 Nocivo se ingerito

H311 Tossico a contatto con la pelle

H315 Provoca irritazione cutanea

H317 Può provocare una reazione allergica cutanea

H319 Provoca grave irritazione oculare

H332 Nocivo se inalato

H335 Può irritare le vie respiratorie

H336 Può provocare sonnolenza o vertigini

H341 Sospettato di provocare alterazioni genetiche

H350 Può provocare il cancro

H351 Sospettato di provocare il cancro

H360 Può nuocere alla fertilità o al feto

H361 Sospettato di nuocere alla fertilità o al feto

H370 Provoca danni agli organi

H372 Provoca danni agli organi in caso di esposizione prolungata o ripetuta

H402 Nocivo per gli organismi acquatici

Consigli di Prudenza

P203 Procurarsi, consultare e seguire le istruzioni degli esperti per l'uso.

P210 Tenere lontano da fonti di calore, superfici calde, scintille, fiamme libere o altre fonti di accensione. Non fumare.

P233 Tenere il contenitore ben chiuso.

P240 Mettere a terra e a massa il contenitore e il dispositivo ricevente.

P241 Utilizzare impianti [elettrici/di ventilazione/d'illuminazione/…] a prova di esplosione.

P242 Utilizzare utensili antiscintilla.

P243 Prendere precauzioni contro le scariche elettrostatiche.

P260 Non respirare la polvere/i fumi/i gas/la nebbia/i vapori/gli aerosol.

P261 Evitare di respirare la polvere/i fumi/i gas/la nebbia/i vapori/gli aerosol.

P262 Evitare il contatto con gli occhi, la pelle o gli indumenti.

P264 Lavare accuratamente … dopo l'uso.

P270 Non mangiare, bere o fumare durante l'uso di questo prodotto.

P271 Utilizzare soltanto all'aperto o in luogo ben ventilato.

P272 Gli indumenti da lavoro contaminati non devono essere portati fuori dal luogo di lavoro.

P273 Non disperdere nell'ambiente.

P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/proteggere gli occhi/il viso.

P316 Richiedere immediatamente assistenza medica d'emergenza.

P317 Richiedere assistenza medica d'emergenza.

P318 In caso di esposizione o di possibile esposizione, consultare un medico.

P319 In caso di malessere, consultare un medico.

P321 Trattamento specifico (vedere … sull'etichetta).

P330 Sciacquare la bocca.

P405 Conservare sotto chiave.

P501 Smaltire il prodotto/recipiente in conformità alla normativa locale.

P264+P265 Lavare accuratamente … dopo l'uso.

P301+P317 Richiedere assistenza medica d'emergenza.

P302+P352 IN CASO DI CONTATTO CON LA PELLE: lavare abbondantemente con acqua.

P304+P340 IN CASO DI INALAZIONE: trasportare l'infortunato all'aria aperta e mantenerlo a riposo in posizione che favorisca la respirazione.

P308+P316 Richiedere immediatamente assistenza medica d'emergenza.

P332+P317 Richiedere assistenza medica d'emergenza.

P333+P317 Richiedere assistenza medica d'emergenza.

P337+P317 Se l'irritazione degli occhi persiste, consultare un medico. Richiedere assistenza medica d'emergenza.

P361+P364 Togliere immediatamente tutti gli indumenti contaminati e lavarli prima di indossarli nuovamente.

P362+P364 Togliere gli indumenti contaminati e lavarli prima di indossarli nuovamente.

P370+P378 Utilizzare … per estinguere.

P403+P233 Conservare in luogo ben ventilato. Tenere il contenitore ben chiuso.

P403+P235 Conservare in luogo ben ventilato. Conservare in luogo fresco.

P303+P361+P353 IN CASO DI CONTATTO CON LA PELLE (o con i capelli): togliere immediatamente tutti gli indumenti contaminati. Sciacquare la pelle con acqua/fare una doccia.

P305+P351+P338 IN CASO DI CONTATTO CON GLI OCCHI: sciacquare accuratamente per parecchi minuti. Togliere le lenti a contatto se è agevole farlo. Continuare a sciacquare.