Furfurale

Furfurale (CAS 98-01-1), noto anche come 2-Furfuraldeide, è un aldeide di origine biologica derivato da sottoprodotti agricoli come tutoli di mais, lolla di avena e bagassa di canna da zucchero. A livello industriale, viene impiegato come agente aromatizzante e come chimica di piattaforma per la produzione di derivati a valle utilizzati nei settori alimentare, della profumeria e della chimica specialistica.

Nel settore alimentare e delle bevande, il furfurale contribuisce con note di caramello, mandorla e pane alle formulazioni aromatizzanti, riconosciuto con il codice FEMA 2489 per l'uso nelle concentrazioni approvate. I formulatori di fragranze lo incorporano in composizioni orientate a profili olfattivi caldi, da forno o legnosi, per prodotti di cura della persona tra cui creme, lozioni e prodotti per capelli.

Trova inoltre impiego come solvente selettivo nella raffinazione del petrolio per la separazione degli idrocarburi aromatici da quelli alifatici, che rappresenta una delle principali vie di consumo industriale. Il furfurale viene inoltre utilizzato come intermedio chimico nella produzione di alcol furfurilico, tetraidrofurano e resine furaniche impiegate in leganti per fonderia e adesivi industriali.

Il prodotto viene fornito allo stato liquido, tipicamente in fusti, contenitori intermedi per rinfusa e autobotti. Le grade commerciali comprendono il grado tecnico e gradi raffinati conformi ai requisiti di purezza. Gli acquirenti che approvvigionano per applicazioni aromatizzanti devono verificare la conformità con le pertinenti normative regionali sugli aromi e la documentazione relativa allo stato FEMA del materiale.