Α-Amylzimtaldehyd
Was ist Α-Amylzimtaldehyd?
Α-Amylzimtaldehyd (CAS 122-40-7), auch bekannt als Jasminaldehyd oder Jasminal, ist ein synthetischer aromatischer Aldehyd. FEMA 2061.
Wo wird Α-Amylzimtaldehyd eingesetzt?
- Feinparfüms und Körperpflegeformulierungen: floraler Modifikator
- Seifen, Shampoos, Lotionen und Eau de Toilette: anhaltende Jasminnote bei geringen Einsatzmengen
- Süßwaren: Aromastoff
- Backwaren und Fruchtzubereitungen: weiches, floral-süßes Profil
- Kunststoff- und Polymerverarbeitung: UV-Stabilisatoradditiv
- Folien- und Verpackungsanwendungen: Lichtabsorptionsfunktionalität durch konjugierte Aldehydstruktur
- Druckfarbenformulierungen: UV-Schutzkomponente in Beschichtungssystemen
- In Parfümkompositionen und Aromatisierungssystemen fundiert er eine charakteristische florale Jasminnote.
Kommerzielle Spezifikationen
- Duftqualität
- Verpackung: kleine Fässer bis Großmengen in IBC-Behältern
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Amylcinnamaldehyde|jasmine aldehyde|jasminal|alpha-amyl-beta-phenylacrolein|2-pentyl-3-phenylpropenal|(EZ)-alpha-amylcinnamaldehyde|2-benzylideneheptanal|alpha-Amylcinnamaldehyde|Heptanal, 2-(phenylmethylene)-|ACA