Propionaldehyd

Propionaldehyd (CAS 123-38-6), auch als Propionaldehyd bekannt, ist ein kurzkettiger aliphatischer Aldehyd, der hauptsächlich als Baustein in der Herstellung von Aromen und Duftstoffen eingesetzt wird. Sein scharfer, leicht fruchtiger Charakter macht ihn zu einem geschätzten Rohstoff für die Synthese von Aromaverbindungen im kommerziellen Maßstab. In der Aromenentwicklung wird er zur Erzeugung aldehydischer Kopfnoten verwendet.

Er trägt zu Profilen bei, die in Milchprodukten, Früchten und Backwaren vorkommen. Das Produkt besitzt den FEMA 2923-Status, der seinen Einsatz in regulierten Lebensmittelanwendungen weltweit unterstützt. Duftstoffhersteller nutzen ihn als Zwischenprodukt bei der Synthese langkettiger Aldehyde und anderer Aromachemikalien. Diese finden in Feinparfüms und verschiedenen Körperpflegeformulierungen eine breite Verwendung.

Darüber hinaus dient er als chemisches Zwischenprodukt bei der Herstellung von Propionsäurederivaten und Trimethyloläthan. Er ist essenziell für die Produktion vieler nachgelagerter Industriechemikalien. In der kosmetischen Duftstoffkompoundierung ermöglicht er den Aufbau frischer, cleaner Duftprofile. Dies gilt sowohl für Rinse-off- als auch für Leave-on-Produktformate in der modernen Kosmetikindustrie.

Das Produkt wird als farblose Flüssigkeit geliefert, typischerweise in Großmengen für den industriellen Einkauf. Handelsübliche Standardqualitäten sind für Aromahäuser und die chemische Industrie verfügbar. Hochreine Spezifikationen erfüllen die strengen Anforderungen von Aromen- und Duftstoffanwendungen gemäß FEMA-Richtlinien. Dies garantiert eine gleichbleibende Qualität für anspruchsvolle industrielle Prozesse.