Propanal
Qu'est-ce que Propanal ?
Le Propanal (CAS 123-38-6), également appelé aldéhyde propionique, est un aldéhyde aliphatique à chaîne courte utilisé principalement comme intermédiaire de synthèse dans la fabrication d'arômes et de parfums.
Où Propanal est-il utilisé ?
- Arômes : production de notes de tête aldéhydiques
- Profils laitiers, fruités et de type pain
- Parfums : intermédiaire pour aldéhydes à chaîne plus longue et produits chimiques aromatiques
- Fragrances cosmétiques : profils olfactifs frais et propres
- Chimie fine : intermédiaire pour dérivés d'acide propionique et triméthyloléthane
- Il bénéficie du statut FEMA 2923 pour les applications alimentaires réglementées.
À noter: FEMA 2923.
Spécifications commerciales
- Grades commerciaux standard
- Spécifications haute pureté conformes aux directives en vigueur
Autres Noms (Synonymes)
Propionaldehyde|propylic aldehyde|propyl aldehyde|propionic aldehyde|propional|n-propionaldehyde|n-propanal|1-propanal