Vératraldéhyde
Qu'est-ce que Vératraldéhyde ?
Le Vératraldéhyde (CAS 120-14-9), également connu sous le nom de 3,4-Diméthoxybenzaldéhyde, est un aldéhyde aromatique utilisé comme ingrédient de parfumerie et composé aromatisant.
Où Vératraldéhyde est-il utilisé ?
- Parfumerie : notes chaudes et florales pour parfums de luxe et produits de soin
- Arômes alimentaires : composé aromatisant aux notes douces, vanillées et florales (FEMA 3109)
- Synthèse pharmaceutique : intermédiaire réactif pour principes actifs, dont composés cardiovasculaires et du système nerveux central
- Chimie des polymères : précurseur de photoinitiateur pour systèmes durcissables aux UV
- Résines : bloc monomère pour plaques photopolymères
- Les fabricants l'emploient dans les systèmes d'aromatisation alimentaire contrôlés.
À noter: FEMA 3109. Également commercialisé sous le nom 3,4-Diméthoxybenzaldéhyde.
Spécifications commerciales
- Conditionnement du kilogramme aux fûts industriels
Autres Noms (Synonymes)
Veratraldehyde|3,4-Dimethoxybenzaldehyde|Veratric aldehyde|Benzaldehyde, 3,4-dimethoxy-|Vanillin methyl ether|Veratrum aldehyde|Veratryl aldehyde|Veratral|p-Veratric aldehyde