Amyl-Zimtamat

Amyl-Zimtamat (CAS 3487-99-8), auch bekannt als Pentylester der Zimtsäure, ist ein synthetischer Ester, der als Duft- und Aromastoff in der Lebensmittel- und Körperpflegeproduktion eingesetzt wird.

Es weist ein charakteristisches süßes, balsamisches und blumiges Duftstoffprofil auf, das es als Baustein für komplexe Duftkomposition und Aromasysteme qualifiziert.

In der Duftstoffformulierung fungiert es als Fixiermittel und Duftmodifikator in Feinparfüms, Körperlotionen und Seifen und trägt warme, blumige und orientalische Noten bei.

Lebensmittelhersteller integrieren es in Aromasysteme für Süßwaren, Backwaren und Getränke, bei denen ein süßes, zimtnahes Profil gefragt ist, um die Sensorik zu optimieren.

In Körperpflegeprodukten wie Shampoos und Hautcremes unterstützt es die Duftstoffbindung und die Kombination mit anderen aromatischen Estern für eine langanhaltende Wirkung.

Kosmetikformulateur verwenden es außerdem als Komponente beim Aufbau floraler und orientalischer Akkorde für Leave-on- und Rinse-off-Anwendungen in der täglichen Pflege.

Amyl-Zimtamat wird als klare bis hellgelbe Flüssigkeit geliefert. Es ist in duftstoffgradigen und aromastoffgradigen Spezifikationen erhältlich, um alle Anforderungen zu erfüllen.

Die Verpackung reicht je nach Anwendungsvolumen üblicherweise von Kleingebinden bis hin zu Großmengen, um die Anforderungen kosmetischer und lebensmittelgerechter Lieferketten zu bedienen.