Butyl-Cinnamat
Was ist Butyl-Cinnamat?
Butyl-Cinnamat (CAS 538-65-8), auch als Eliminoxy bekannt, ist ein Ester, der als Aromastoff und Duftstoffkomponente in Lebens- und Genussmitteln sowie in der Körperpflege dient.
Wo wird Butyl-Cinnamat eingesetzt?
- Lebensmittel und Getränke: balsamische und fruchtige Nuancen in Süßwaren, Backwaren und Fruchtaromen
- Aromakompositionen mit tropischen und exotischen Fruchtprofilen
- Körperpflege: Duftmodifikator und Fixativ in Hautcremes, Lotionen und Haarpflegeprodukten
- Feinparfümerie: orientalische und florale Akkorde
- Bei Aromahäusern und Rezepturentwicklern ist er als balsamische, süße und leicht fruchtige Aromaverbindung etabliert.
Gut zu wissen: FEMA 2192. Sein Zulassungsstatus macht ihn zu einem Beschaffungsziel.
Kommerzielle Spezifikationen
- Aroma- und Duftstoffqualität mit Spezifikationen entsprechend den FEMA-Anforderungen und branchenüblichen Reinheitsstandards
- Verpackungsgrößen von kleinen Labormengen bis zu Gebinden in Drumgröße
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Butyl cinnamate|n-Butyl cinnamate|Eliminoxy|butyl (E)-3-phenylprop-2-enoate|Cinnamic acid, butyl ester|n-Butyl phenylacrylate|Cinnamic acid n-butyl ester|Butyl 3-phenyl-2-propenoate|Butyl phenylacrylate