Cinnamate de butyle
Description
Le Cinnamate de butyle (CAS 538-65-8), également connu commercialement sous le nom Eliminoxy, est un ester utilisé comme agent aromatisant et ingrédient de parfumerie dans les applications alimentaires et de soins personnels.
Référencé sous le code FEMA 2192, il est reconnu par les maisons d'arômes et les formulateurs comme un composé aromatique balsamique, doux et légèrement fruité pour diverses applications industrielles.
Son statut réglementaire et son profil aromatique en font une cible d'approvisionnement directe pour les acheteurs du secteur des arômes et des parfums cherchant des solutions de haute qualité.
Dans l'aromatisation des aliments et des boissons, ce composé apporte des nuances balsamiques et fruitées aux confiseries, aux produits de boulangerie et aux compositions aromatiques à base de fruits variés.
Les formulateurs en parfumerie l'intègrent dans les produits de soins personnels, notamment les crèmes pour la peau, les lotions et les formulations capillaires, où il joue le rôle de modificateur de parfum.
Il est également utilisé dans la création de parfums fins pour apporter de la profondeur aux accords orientaux et floraux, agissant comme un fixatif efficace pour stabiliser les notes volatiles.
Les maisons d'arômes qui s'approvisionnent en ingrédients référencés FEMA l'incluent dans des systèmes aromatiques ciblant les profils de fruits tropicaux et exotiques pour le marché mondial.
Le produit est fourni sous forme de liquide clair à jaune pâle. Il est disponible en grade arôme et parfum, avec des spécifications conformes aux normes de pureté et aux exigences du secteur.
Propriétés Physiques
| Point d'Ébullition | 146 °C |
| Densité | 1.0270 g/cm³ @ Temp: 20 °C |
| Point d'Éclair | 90°C |
| Couleur | Incolore à jaune clair |
| Odeur | at 100.00 %. sweet balsam cocoa spicy fruity |
| Forme | Liquide |
| Indice de Réfraction | 1.5420 |
| Log P | 3.83 |
Sécurité & Manipulation (En Savoir Plus)
Commerce & Réglementation
| Code SH | 2916399000 |
| Classe de Stockage | 11 - Solides combustibles |
| WGK (Allemagne) | 2 |
Documentation
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