Cinamato de amilo
¿Qué es Cinamato de amilo?
El cinamato de amilo (CAS 3487-99-8), también conocido como éster pentílico del ácido cinámico, es un éster sintético utilizado como ingrediente aromatizante y saporífero en la fabricación de alimentos y productos de cuidado personal.
¿Dónde se utiliza Cinamato de amilo?
- Fragancias: fijador y modificador del aroma en perfumes finos, lociones corporales y jabones
- Alimentos: sistemas de sabores para confitería, productos horneados y bebidas
- Cuidado personal: retención de fragancia en champús y cremas para la piel
- Cosmética: componente en acordes florales y orientales para aplicaciones leave-on y rinse-off
- Aporta un perfil olfativo dulce, balsámico y floral característico.
Especificaciones comerciales
- Grado fragancia y grado sabor
- Envasado desde bidones pequeños hasta cantidades a granel
Otros Nombres (Sinónimos)
Amyl cinnamate|pentyl (Z)-3-phenylprop-2-enoate|cinnamic acid pentyl ester|RefChem:482082|2-Propenoic acid, 3-phenyl-, pentyl ester|Pentyl cinnamate|QDRJCWZGTMRXCL-UHFFFAOYSA-N