Sabores & Fragancias
REACH
Propionato de amilo
Número CAS
624-54-4
Número CE
210-852-7
¿Qué es Propionato de amilo?
El propionato de amilo (CAS 624-54-4) es un éster sintético utilizado comercialmente como ingrediente aromatizante y de fragancia.
¿Dónde se utiliza Propionato de amilo?
- Alimentos y bebidas: notas de salida afrutadas en confitería y panadería
- Bebidas: carácter a manzana y pera
- Cuidado personal: champús, geles de ducha y lociones corporales
- Fragancias domésticas e industriales: acordes frutales ligeros y frescos
- Aromas: componente de mezcla en concentrados de sabor a fruta artificial
- Los formuladores de fragancias lo incorporan en productos de cuidado personal.
Especificaciones comerciales
- Pureza por GC
- Índice de refracción
- Densidad
Otros Nombres (Sinónimos)
Amyl propionate|Propionic acid, pentyl ester (6CI,7CI,8CI)|Propionic acid, pentyl ester|Propanoic acid, pentyl ester|Pentyl propanate|n-pentyl propionate|N-Pentyl propanoate|N-Amyl propionate|N-Amyl N-propionate
¿Cuáles son las propiedades físicas de Propionato de amilo?
Punto de Fusión -73.1 °C
Punto de Ebullición 165-170 °C
Densidad 0.873 g/mL at 25 °C(lit.)
Punto de Inflamación 133 °F
Apariencia LÍQUIDO TRANSPARENTE INCOLORO
Color Líquido incoloro
Olor olor afrutado, a albaricoque y piña
Forma líquido
Solubilidad en Agua 706,7mg/L(20 ºC)
Presión de Vapor 1.7hPa at 20℃
Índice de Refracción n 20/D 1.4074(lit.)
Log P 2.83 at 25℃
¿Cómo se clasifica y manipula con seguridad Propionato de amilo? Más Información
Atención
GHS02· Inflamable
Indicaciones de Peligro
H226 Líquidos y vapores inflamables
¿Qué códigos comerciales y regulatorios se aplican a Propionato de amilo?
Código SA 29155000
Número ONU 3272
Clase ADR 3
Grupo de Embalaje III
Clase de Almacenamiento 3 - Líquidos inflamables
WGK (Alemania) 1