Metil alfa-D-glucopiranósido

El Metil alfa-D-glucopiranósido (CAS 97-30-3), también conocido como alfa-Metilglucósido, es un glicósido derivado del azúcar utilizado en aplicaciones de cuidado personal, farmacéuticas y alimentarias.

Actúa como humectante, agente quelante y estabilizador, ayudando a los formuladores a gestionar la retención de humedad y la compatibilidad de ingredientes en los productos finales de diversos sectores.

En formulaciones cosméticas, actúa como humectante que fija la humedad en la piel, respaldando las propiedades hidratantes declaradas en cremas, séricos y lociones de alta gama.

Los fabricantes farmacéuticos lo emplean como excipiente estabilizador en formas de dosificación líquidas y sólidas donde la higroscopicidad controlada y la compatibilidad con los principios activos son prioritarias.

En alimentación y nutrición, desempeña funciones de quelación y estabilización antioxidante, contribuyendo a proteger los ingredientes sensibles de la degradación catalizada por metales en formulaciones procesadas.

También está presente en la síntesis de polioles especiales, donde su estructura rica en grupos hidroxilo lo convierte en un bloque de construcción para surfactantes e intermedios de poliuretano.

El producto se suministra en forma de polvo cristalino blanco o gránulos. Están disponibles especificaciones de grado alimentario y grado farmacéutico, analizado conforme a los estándares USP o FCC.

Las cantidades a granel son las habituales para la adquisición industrial, con cantidades menores disponibles para el desarrollo de formulaciones y pruebas de laboratorio iniciales.