Glucosilglicerol
Descripción
El Glucosilglicerol (CAS 22160-26-5) es un glicósido de origen natural compuesto por glucosa y glicerol, producido mediante biotecnología para su suministro comercial a nivel global.
Presente en cianobacterias y determinadas plantas como protector frente al estrés osmótico, actúa industrialmente como humectante y acondicionador de la piel con una destacada capacidad de retención de humedad.
En formulaciones cosméticas, este compuesto se emplea en sueros, hidratantes y tratamientos sin aclarado, donde capta y retiene el agua en las capas superficiales de la piel de forma eficiente.
Favorece la hidratación sin la pegajosidad que el glicerol presenta a concentraciones elevadas. Su compatibilidad con pieles sensibles lo convierte en un humectante preferido en líneas de cuidado infantil.
En aplicaciones alimentarias y nutracéuticas, se evalúa como ingrediente funcional en bebidas orientadas a la hidratación. Los formuladores farmacéuticos también lo estudian como excipiente estabilizante.
Resulta útil para ingredientes activos sensibles a la humedad en preparaciones tópicas y orales. El producto se suministra en forma de solución acuosa, habitualmente a concentraciones del 50 % o superiores.
Las designaciones de grado cosmético y grado alimentario son las especificaciones comercialmente más relevantes. La documentación sobre pureza y grado varía según el proveedor y los estándares técnicos.
Los compradores deben verificar que las fichas de especificaciones se ajusten a sus requisitos regulatorios. Es fundamental asegurar la trazabilidad y calidad del lote para cada aplicación industrial específica.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 121 °C |
| Punto de Ebullición | 606.1±55.0 °C(Predicted) |
| Densidad | 1.58±0.1 g/cm3(Predicted) |
| Color | Blanco a hueso |
| Forma | Sólido |
| Presión de Vapor | 0.022Pa |
| Log P | -3.46 |
Documentación
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