D-Glucan

Número CAS
9012-72-0
Número CE
232-739-1
Número E
E391

¿Qué es D-Glucan?

El D-Glucan (CAS 9012-72-0), también conocido como D-Glucosan, es un polisacárido de origen natural procedente de fuentes vegetales, fúngicas o microbianas.

¿Dónde se utiliza D-Glucan?

  • Alimentación y nutrición: alimentos funcionales, suplementos dietéticos y productos enriquecidos en fibra
  • Farmacéutica: aglutinante y agente formador de películas en formas de dosificación sólidas
  • Cuidado personal: cremas hidratantes, sérums y lociones
  • Agricultura y alimentación animal: aditivo funcional para la salud intestinal
  • En formulaciones industriales actúa como modificador reológico y agente de retención de humedad.

A tener en cuenta: Los niveles de pureza y los perfiles de peso molecular varían según el origen de la materia prima. Los grados derivados de avena, levadura y cebada son los más prevalentes en el mercado global de suministros.

Otros Nombres (Sinónimos)

D-Glucosan|Poly-D-glucan|RefChem:866454|Glucosan|Glucan|BETA GLUKAN 70 %

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¿Cuáles son las propiedades físicas de D-Glucan?

Punto de Fusión 108-109 °C
Color Amarillo claro a marrón
Forma polvo
Solubilidad en Agua agua: insoluble (Utilizar como suspensión.)

¿Qué códigos comerciales y regulatorios se aplican a D-Glucan?

Código SA 3913901000
Número ONU 3464
Clase ADR 6.1
Grupo de Embalaje III
Clase de Almacenamiento 11 - Sólidos combustibles
WGK (Alemania) 3
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