D-Glucan

D-Glucan (CAS 9012-72-0), auch bekannt als D-Glucosan, ist ein natürlich gewonnenes Polysaccharid aus pflanzlichen, pilzlichen oder mikrobiellen Quellen. Es wirkt als Rheologiemodifikator und feuchtigkeitsspeicherndes Mittel in Formulierungen für die Lebensmittel-, Pharma- und Körperpflegebranche.

In der Lebensmittel- und Ernährungsindustrie wird das Produkt in funktionelle Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel und ballaststoffangereicherte Produkte eingearbeitet. Dort trägt es maßgeblich zur Textur- und Viskositätskontrolle bei.

Pharmahersteller nutzen es als Bindemittel und filmbildendes Mittel in festen Darreichungsformen sowie als Hilfsstoff in Tablettensystemen mit kontrollierter Freisetzung. Dies gewährleistet eine präzise Steuerung der Wirkstoffabgabe.

In der Körperpflegeformulierung wird es in Feuchtigkeitscremes, Seren und Lotionen eingesetzt. Seine Humektanteigenschaften unterstützen die Wasserretention in der Hautmatrix und verbessern das Hautgefühl nachhaltig.

In der Landwirtschaft und Tierfütterung dient es als funktionaler Zusatzstoff zur Förderung der Darmgesundheit. Zudem verbessert es die Schmackhaftigkeit in verschiedenen Futterformulierungen für Nutz- und Heimtiere.

Das Material ist als Feinpulver und in Form löslicher Granulate erhältlich, die sowohl für die Trockenmischung als auch für die wässrige Verarbeitung geeignet sind. Dies ermöglicht eine flexible Handhabung in der Produktion.

Standardqualitäten umfassen lebensmittelgerechtes und pharmazeutisches Material mit Spezifikationen nach FCC- und USP-Standards je nach Anwendung. Reinheitsgrade und Molekulargewichtsprofile variieren dabei je nach Quelle.

Qualitäten auf Basis von Hafer, Hefe und Gerste sind kommerziell am weitesten verbreitet. Diese Vielfalt ermöglicht eine gezielte Auswahl für spezifische industrielle Anforderungen und Endprodukte.