Glucosamina
Descripción
La Glucosamina (CAS 3416-24-8), también conocida como D-glucosamina, es un monosacárido aminado derivado de la quitina que actúa como bloque de construcción fundamental en la síntesis farmacéutica y en la fabricación de nutracéuticos.
Funciona como precursor de los glicosaminoglicanos y es un principio activo primario en formulaciones para la salud articular comercializadas a nivel mundial, destacando por su alta pureza y estabilidad química.
En el ámbito de los nutracéuticos y suplementos dietéticos, este compuesto es el activo en productos de soporte articular orientados al mantenimiento del cartílago, frecuentemente combinada con condroitina o MSM.
Los fabricantes farmacéuticos la emplean como intermediario en la síntesis de glicaconjugados más complejos y como material de partida en el desarrollo de fármacos bajo estrictos controles de calidad industrial.
En formulaciones cosméticas, actúa como humectante y agente acondicionador de la piel en cremas y sueros antienvejecimiento, donde su perfil de retención de humedad respalda las declaraciones de eficacia del producto.
Las aplicaciones en grado alimentario incluyen el enriquecimiento de alimentos funcionales dirigidos a la movilidad y el bienestar articular en segmentos de consumidores de edad avanzada y deportistas de alto rendimiento.
La glucosamina se comercializa en forma de polvo cristalino blanco, aunque las formas de sal clorhidrato y sulfato son más habituales. Las especificaciones estándar incluyen los grados USP y BP.
El suministro a granel se ofrece habitualmente en cantidades de kilogramos a toneladas métricas, con documentación técnica completa que respalda el aprovisionamiento conforme a los estándares internacionales actuales.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 88 °C |
| Punto de Ebullición | 311.69°C (rough estimate) |
| Densidad | 1.3767 (rough estimate) |
| Apariencia | (β form.) Colorless needles. Mp 110C (decomposes). Very soluble in water; slightly soluble in methanol and ethanol; insoluble in ether and chloroform. |
| Color | Blanco a hueso |
| Forma | Sólido |
| Índice de Refracción | 1.4240 (estimate) |
| Log P | -2.175 (est) |
Documentación
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