Glucosamine
Description
La Glucosamine (CAS 3416-24-8), également connue sous le nom de D-glucosamine, est un monosaccharide aminé dérivé de la chitine qui constitue un bloc de construction fondamental.
Elle est utilisée dans la synthèse pharmaceutique et la fabrication de nutraceutiques. Elle joue le rôle de précurseur des glycosaminoglycanes et est un principe actif primaire dans les formulations de santé.
Dans le secteur des nutraceutiques, elle est le composé actif des produits de soutien articulaire ciblant le maintien du cartilage. Elle est souvent associée à la chondroïtine ou au MSM.
Les fabricants pharmaceutiques l'utilisent comme intermédiaire dans la synthèse de glycoconjugués plus complexes. Elle sert aussi de matière de départ pour le développement de nouveaux médicaments.
Dans les formulations cosmétiques, elle agit comme humectant et agent conditionneur de la peau. Son profil de rétention d'humidité soutient les allégations de performance des crèmes anti-âge.
Les applications en grade alimentaire comprennent l'enrichissement des aliments fonctionnels. Ces produits ciblent la mobilité et le bien-être articulaire dans les segments de consommateurs vieillissants.
La substance est disponible sous forme de poudre cristalline blanche. Les grades standard incluent les spécifications USP et BP afin de répondre aux exigences réglementaires mondiales.
L'approvisionnement en vrac est proposé en quantités allant du kilogramme à la tonne métrique. La documentation fournie soutient un approvisionnement conforme aux normes de qualité industrielle.
Propriétés Physiques
| Point de Fusion | 88 °C |
| Point d'Ébullition | 311.69°C (rough estimate) |
| Densité | 1.3767 (rough estimate) |
| Apparence | (β form.) Colorless needles. Mp 110C (decomposes). Very soluble in water; slightly soluble in methanol and ethanol; insoluble in ether and chloroform. |
| Couleur | Du blanc au blanc cassé |
| Forme | Solide |
| Indice de Réfraction | 1.4240 (estimate) |
| Log P | -2.175 (est) |
Documentation
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