Glucosamina
Descrizione
Glucosamina (CAS 3416-24-8), nota anche come D-glucosamina, è un amminmonosaccaride derivato dalla chitina che funge da elemento costitutivo fondamentale nella sintesi farmaceutica e nella produzione nutraceutica.
Agisce come precursore dei glicosaminoglicani ed è un principio attivo primario nelle formulazioni per la salute articolare commercializzate a livello globale nel settore degli integratori alimentari.
La glucosamina è il composto attivo nei prodotti per il supporto articolare destinati al mantenimento della cartilagine, spesso combinata con condroitina o MSM per massimizzare l'efficacia del prodotto finito.
I produttori farmaceutici la impiegano come intermedio nella sintesi di glicoconiugati più complessi e come materiale di partenza per lo sviluppo di farmaci innovativi e terapie specifiche.
Nelle formulazioni cosmetiche agisce come umettante e agente condizionante della pelle in creme e sieri anti-età, dove il suo profilo di ritenzione idrica supporta le dichiarazioni sulle prestazioni.
Le applicazioni food-grade comprendono l'arricchimento di alimenti funzionali destinati alla mobilità e al benessere articolare nelle fasce demografiche di consumatori anziani e sportivi.
La glucosamina è disponibile come polvere cristallina bianca; le specifiche standard includono gradi USP, BP e food-grade per soddisfare i requisiti normativi nelle filiere internazionali.
La fornitura alla rinfusa è tipicamente offerta in quantità da chilogrammi a tonnellate metriche, con documentazione completa a supporto dell'approvvigionamento conforme agli standard di qualità vigenti.
Proprietà Fisiche
| Punto di Fusione | 88 °C |
| Punto di Ebollizione | 311.69°C (rough estimate) |
| Densità | 1.3767 (rough estimate) |
| Aspetto | (β form.) Colorless needles. Mp 110C (decomposes). Very soluble in water; slightly soluble in methanol and ethanol; insoluble in ether and chloroform. |
| Colore | Da bianco a bianco sporco |
| Forma | Solido |
| Indice di Rifrazione | 1.4240 (estimate) |
| Log P | -2.175 (est) |
Documentazione
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