Glucosamina cloridrato

Glucosamina cloridrato (CAS 66-84-2), nota anche come Glucosamina HCl, è un sale aminomonosacaridico derivato principalmente dalla chitina di crostacei o prodotto tramite fermentazione microbica. Viene impiegata nella produzione farmaceutica, nutraceutica e cosmetica come ingrediente bioattivo per il supporto alla salute articolare e l'idratazione cutanea nelle formulazioni moderne.

Nella produzione di integratori alimentari, rappresenta la forma di glucosamina preferita per le formulazioni in compresse e capsule, grazie al suo maggiore contenuto di azoto e al minor peso molecolare. Rispetto al sale solfato, consente una maggiore quantità di sostanza attiva per dose. I produttori farmaceutici la utilizzano come principio attivo in prodotti OTC per la salute delle articolazioni.

Viene usata anche come intermedio nella sintesi di composti complessi. Nelle applicazioni per alimenti e bevande funzionali, viene incorporata in prodotti arricchiti destinati alla mobilità e al benessere. I formulatori cosmetici la impiegano in creme idratanti e sieri, dove supporta la funzione di barriera cutanea e agisce come umettante nelle formulazioni a risciacquo non previsto dai protocolli.

La glucosamina cloridrato viene fornita sotto forma di polvere cristallina bianca. I gradi standard includono USP, BP e food-grade (FCC) per garantire la massima sicurezza d'uso. Il materiale di grado farmaceutico soddisfa limiti rigorosi per i metalli pesanti. Sono disponibili sia l'origine da crostacei sia quella da fermentazione, rilevante per le filiere sensibili agli allergeni.