Betaina cloridrato

Betaina cloridrato (CAS 590-46-5) è la forma di sale acido della betaina, che libera acido cloridrico per dissoluzione in acqua. Viene impiegata in applicazioni farmaceutiche e nella produzione di integratori alimentari. Viene utilizzata nella lavorazione degli alimenti come acidulante controllato e agente di regolazione del pH. Gli acquirenti devono tenere presente che si distingue dalla betaina anidra per l'apporto di acidità misurabile.

Nella produzione di integratori, è il principio attivo in capsule a supporto dell'acidità gastrica. La precisa erogazione di HCl per dose rappresenta un requisito formulativo fondamentale per questi prodotti specifici. I trasformatori alimentari la utilizzano come acidulante e agente tampone in prodotti che richiedono acidificazione graduale. I formulatori farmaceutici la incorporano in forme solide per la regolazione del pH.

I produttori di cosmetici la applicano in formulazioni per cuoio capelluto e pelle. Il suo carattere igroscopico favorisce il mantenimento dell'idratazione preservando al contempo un ambiente lievemente acido. La betaina cloridrato è disponibile in commercio come polvere cristallina bianca. Le qualità standard comprendono materiale USP, FCC e di grado tecnico, adatti a diverse necessità industriali.

Il grado FCC risulta il più comune per le applicazioni alimentari e negli integratori. La fornitura alla rinfusa è tipicamente proposta in sacchi da 25 kg per agevolare lo stoccaggio e la logistica. Sono disponibili gradi farmaceutici ad alta purezza per la produzione conforme alle norme GMP. Questo garantisce la massima sicurezza e qualità per i settori più regolamentati del mercato chimico.