Amminoacidi & Peptidi
REACH
N-Acetil-Glucosamina
Numero CAS
7512-17-6
Numero CE
231-368-2
Abbreviazione
GlcNAc
Che cos'è N-Acetil-Glucosamina?
N-Acetil-Glucosamina (CAS 7512-17-6), abbreviata GlcNAc, è un derivato aminozuccherino impiegato come ingrediente funzionale in ambito cosmetico, farmaceutico e nutrizionale.
Dove si usa N-Acetil-Glucosamina?
- Cura della pelle: idratazione cutanea, sintesi dell'acido ialuronico e segnalazione cellulare
- Sieri e idratanti: incorporata come umettante, anche con sistemi peptidici
- Farmaceutica: building block in preparazioni di grado ricerca
- Nutraceutica: salute articolare e supporto delle mucose
- Alimenti funzionali: capsule e polveri per il tessuto connettivo
- La sua capacità di legare l'umidità contribuisce alla stabilità del prodotto e alla sensazione sulla pelle.
Da sapere: Specifiche food-grade e cosmetic-grade; materiale pharmaceutical-grade conforme agli standard USP o BP.
Specifiche commerciali
- Specifiche food-grade e cosmetic-grade
- Quantità sfuse con opzioni di confezionamento più ridotte
Altri Nomi (Sinonimi)
Acetylglucosamine|n-acetyl-D-glucosamine (complete stereochemistry)|n-[(2r,3r,4s,5r)-3,4,5,6-tetrahydroxy-1-oxohexan-2-yl]acetamide|n-acetyl glucosamine|GlcNAc
Quali sono le proprietà fisiche di N-Acetil-Glucosamina?
Punto di Fusione 205 °C
Punto di Ebollizione 636.4±55.0 °C(Predicted)
Densità 1.54 g/cm³
Aspetto Polvere bianca
Colore da bianco a bianco sporco
Forma sospensione salina
Solubilità in Acqua Soluble in concentrated hydrochloric acid, sulfuric acid, phosphoric acid and formic acid. Insoluble in water, dilute acids, dilute alkalis, concentrated alkalis and organic solvents.
Pressione di Vapore 8Pa at 20℃
Indice di Rifrazione 40.5 ° (C=1, H2O)
Log P -2.2 at 23.7℃
Quali codici commerciali e normativi si applicano a N-Acetil-Glucosamina?
Codice HS 29329985
WGK (Germania) 3