Butylhydroxytoluène
Description
Le Butylhydroxytoluène (CAS 128-37-0), couramment désigné sous l'abréviation BHT ou par le nom commercial Ionol, est un antioxydant phénolique synthétique utilisé dans les secteurs alimentaire, industriel et cosmétique.
Approuvé en tant qu'E321 dans les applications alimentaires et référencé sous FEMA 2184 pour usage aromatisant, il protège les graisses, les huiles et les polymères contre la dégradation oxydative.
Dans l'industrie agroalimentaire, il est incorporé dans les huiles comestibles et les emballages afin de prolonger la durée de conservation en inhibant l'oxydation lipidique lors du stockage.
Les formulateurs de lubrifiants et de carburants y ont recours pour stabiliser les huiles minérales et les fluides hydrauliques contre la dégradation thermique et oxydative dans les systèmes mécaniques.
Les transformateurs de caoutchouc et de matières plastiques ajoutent ce composé lors du compoundage pour protéger les polymères contre la chaleur et les rayonnements UV au cours de leur service.
Dans le secteur des soins personnels, il agit comme antioxydant conservateur dans les crèmes et les lotions, où la stabilité de la phase huileuse est déterminante pour la qualité finale.
Le produit est fourni sous forme de poudre cristalline blanche ou de flocons. Les grades commerciaux comprennent le grade alimentaire (FCC), l'USP et le grade technique pour divers besoins.
La livraison en vrac est disponible en fûts en fibre et en sacs multi-parois, avec une documentation par certificat d'analyse conforme aux normes pharmacopéiales applicables pour chaque lot.
Propriétés Physiques
| Point de Fusion | 70 °C |
| Point d'Ébullition | 265 °C |
| Densité | 1.048 g/cm³ @ Temp: 20 °C |
| Point d'Éclair | 127 °C |
| Apparence | BHT is a white to pale yellow crystalline solid or powder. |
| Couleur | blanc |
| Odeur | faible odeur caractéristique |
| Forme | Cristaux |
| Solubilité dans l'Eau | insoluble |
| Pression de Vapeur | <0.01 mm Hg ( 20 °C) |
| Indice de Réfraction | 1.4859 |
| Log P | 5.2 |
Sécurité & Manipulation (En Savoir Plus)
Commerce & Réglementation
| Code SH | 29071900 |
| Classe de Stockage | 11 - Solides combustibles |
| WGK (Allemagne) | 1 |
Documentation
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