Triphosphate de pentaammonium

Le Triphosphate de pentaammonium (CAS 14693-67-5) est un sel d'ammonium de l'acide triphosphorique utilisé dans les secteurs industriels et agricoles pour ses propriétés chélatantes.

Il fixe les ions métalliques et régule le pH dans les flux de procédés, ce qui en fait un additif fonctionnel dans les formulations nécessitant une chimie spécifique à base de phosphate.

En agriculture, il joue le rôle de source d'azote et de phosphore dans les mélanges d'engrais liquides, apportant les deux macronutriments essentiels au sein d'un seul composé chimique stable.

Les opérations de traitement de l'eau l'utilisent pour séquestrer les ions calcium et magnésium, prévenant ainsi la formation de tartre dans les systèmes de refroidissement et les circuits d'eau.

Dans le traitement des textiles et du papier, il stabilise la chimie des bains et contrôle les interférences des ions métalliques lors des opérations de teinture, de blanchiment et de traitement.

Les applications alimentaires et nutritionnelles tirent parti de sa capacité tampon pour réguler le pH dans les formulations transformées où les séquestrants à base de phosphate sont autorisés.

Le produit est généralement fourni sous forme de poudre cristalline ou en solution selon les exigences de l'utilisation finale, avec un grade technique pour les applications industrielles courantes.

Un grade alimentaire est disponible lorsque la conformité réglementaire relative aux séquestrants phosphatés est requise dans le cadre strict de la transformation alimentaire et nutritionnelle.