Vitamina D2 Ergocalciferolo

Ergocalciferolo (CAS 50-14-6), comunemente commercializzato come Vitamina D2, è una forma di vitamina D di origine vegetale prodotta tramite irradiazione UV dell'ergosterolo. Viosterol e Deltalin sono denominazioni commerciali consolidate, riconosciute nelle filiere farmaceutiche e nutrizionali. Funziona come integratore nutritivo bioattivo nei settori della fortificazione alimentare.

Nella produzione farmaceutica, l'Ergocalciferolo viene impiegato come principio attivo nei trattamenti per la carenza di vitamina D, formulato in capsule, compresse e gocce orali a livelli di potenza definiti. I produttori di alimenti e bevande utilizzano la Vitamina D2 per fortificare alternative al latte, cereali e latte in polvere per l'infanzia, dove l'approvvigionamento vegetale è un requisito.

I formulatori cosmetici e di prodotti per la cura personale la incorporano in prodotti per il condizionamento cutaneo destinati al supporto della barriera cutanea e al rilascio di nutrienti. I produttori conto terzi nel settore nutraceutico la utilizzano per produrre softgel e miscele in polvere per marchi di integratori alimentari, garantendo stabilità e biodisponibilità.

L'Ergocalciferolo viene fornito come polvere cristallina o in diluizioni in base oleosa standardizzate. Le qualifiche riconosciute includono USP, BP e Ph. Eur. per la conformità. Sono disponibili forme in polvere rivestita con resina e spray-dried per applicazioni in dry-blend e fortificazione, assicurando precisione nel dosaggio e facilità di gestione industriale.