Vitamina E D-alfa-tocoferil acetato

Tocoferolo acetato (CAS 58-95-7), noto anche come vitamina E acetato, è la forma esterificata e stabile della vitamina E, impiegata nella produzione alimentare, farmaceutica e cosmetica.

Dove si usa Vitamina E D-alfa-tocoferil acetato?

• Integratori e alimenti funzionali: apporto di attività vitamina E
• Capsule softgel, oli arricchiti e premiscele nutrizionali: stabilità ossidativa nella vita commerciale
• Farmaceutica: formulazioni iniettabili, forme orali e miscele vitaminiche con attivo standardizzato
• Cura personale: protezione delle emulsioni e dei prodotti per il condizionamento cutaneo dall'ossidazione lipidica
• Alimenti: arricchimento di latte artificiale per lattanti e oli alimentari secondo il grado FCC
• Nei prodotti finiti funge sia da ingrediente nutrizionale sia da stabilizzante antiossidante.
• La forma in polvere scorrevole consente la miscelazione a secco in compresse, capsule e premiscele.
• Aggiunta a alimenti fortificati come cereali, succhi di frutta e creme spalmabili.

Da sapere: A differenza del tocoferolo libero, l'estere acetato resiste all'ossidazione durante lavorazione e stoccaggio. Specifiche riconosciute: USP, BP e Ph. Eur.

Note di formulazione

• Utilizzato a 0,5–2,0 g per 100 g in formulazioni di creme cosmetiche.
• Utilizzato a 400 UI per capsula in capsule di integratori di vitamina E.
• Non resistente agli alcali in condizioni di saponificazione o a forti agenti ossidanti.
• Il D-alfa-tocoferil acetato naturale ha attività biologica e costo superiori rispetto al DL-alfa-tocoferil acetato sintetico.

Specifica tipica

• Titolo di almeno il 97,0% per grado alimentare/cosmetico.
• Olio di D-alfa-tocoferil acetato naturale comunemente disponibile nell'intervallo 1000 UI–1360 UI.
• D-alfa-tocoferil acetato naturale disponibile sia in formato commerciale oleoso che in polvere.
• Forma idrosolubile disponibile sul mercato.
• La polvere di acetato è essiccata a spruzzo e idrodisperdibile, adatta per applicazioni di compresse.

Stato normativo

• Numero E E307 come additivo alimentare nell'UE.
• Il nome INCI è Tocopheryl Acetate.
• La polvere di D-alfa-tocoferil acetato classificata con codice HS 2936.28.

Stoccaggio, imballaggio e manipolazione

• Conservare in un'area fresca, asciutta e ben ventilata, protetta dalla luce e dal calore, sotto gas inerte (azoto).

Domande frequenti su Vitamina E D-alfa-tocoferil acetato

Il D-alfa-tocoferil acetato è autorizzato per uso biologico?

Sì, è autorizzato per uso biologico quando è di origine vegetale.

Quali sono le caratteristiche di solubilità e aspetto del D-alfa-tocoferil acetato?

È un olio giallo pallido, viscoso, praticamente inodore, miscibile con idrocarburi, alcoli, grassi solidi e liquidi, e insolubile in acqua.

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