Vitamina E delta-tocoferolo

Il delta-tocoferolo (CAS 119-13-1), classificato come E309, è un membro naturalmente presente nella famiglia della vitamina E, ricavato principalmente da oli vegetali.

Dove si usa Vitamina E delta-tocoferolo?

• Alimentare: antiossidante che protegge i prodotti a base lipidica dal degrado ossidativo
• Alimentare: prolunga la shelf life di oli, grassi e prodotti contenenti grassi inibendo l'irrancidimento
• Mangimi: preserva la qualità ossidativa degli ingredienti e supporta lo stato antiossidante nella nutrizione del bestiame
• Cosmetico: antiossidante in creme per la pelle e sieri contro l'ossidazione lipidica
• Farmaceutico: eccipiente antiossidante in sistemi di rilascio a base oleosa e formulazioni in softgel
• I formulatori lo scelgono per la più elevata attività antiossidante in determinate matrici lipidiche.

Da sapere: Rispetto all'alfa-tocoferolo, presenta più elevata attività antiossidante in determinate matrici lipidiche. Conforme agli standard FCC e alle specifiche Ph. Eur.

Specifiche commerciali

• Standard FCC
• Fusti o contenitori IBC
• Livelli di concentrazione variabili in funzione del materiale di origine e del processo