Bernsteinsäuredimethylester
Was ist Bernsteinsäuredimethylester?
Bernsteinsäuredimethylester (CAS 106-65-0), auch bekannt unter FEMA 2396, ist ein Diester-Lösungsmittel und Aromastoff.
Wo wird Bernsteinsäuredimethylester eingesetzt?
- Lebensmittel und Getränke: milde, fruchtige, weinartige Geschmacksnote in Aromasystemen für Süßwaren, Backwaren und Getränke
- Körperpflege: niedrigviskoses Trägerlösungsmittel zur Verbesserung von Verteilbarkeit und Hautgefühl
- Emollienzien, Lotionen und Duftstoffapplikationssysteme: Optimierung der Textur
- In Leave-on-Kosmetikformulierungen unterstützt sein Feuchthaltemittelverhalten die Feuchtigkeitsretention.
- In Duftstoffkonzentraten wirkt er als Co-Lösungsmittel und unterstützt die Solubilisierung aromatischer Inhaltsstoffe.
Gut zu wissen: Lebensmittelqualität gemäß den Standards der Zulassung ist die primäre kommerzielle Spezifikation für Aroma- und Kosmetikanwendungen; technische Qualität dient Lösungsmittel- und Prozessanwendungen ohne Lebensmittelkonformität.
Kommerzielle Spezifikationen
- Fass- und IBC-Mengen
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Dimethyl succinate|Dimethyl butanedioate|Butanedioic acid, dimethyl ester|Succinic acid, dimethyl ester|Methyl butanedioate|1,4-dimethyl butanedioate|Butanedioic acid, 1,4-dimethyl ester|Methyl succinate