Succinato de dimetilo
Descripción
El Succinato de dimetilo (CAS 106-65-0), también conocido por FEMA 2396, es un disolvente diéster y agente aromatizante utilizado en la formulación de productos de cuidado personal y en la fabricación de alimentos.
Actúa como disolvente portador, humectante y aportador de sabor en productos de consumo e industriales acabados. En la fabricación de alimentos y bebidas, aporta una nota de sabor afrutada y suave, similar al vino.
Se emplea en sistemas aromatizantes para confitería, productos de panadería y bebidas bajo la aprobación de grado alimentario. Los formuladores de cuidado personal lo utilizan como disolvente portador de baja viscosidad.
Este compuesto permite mejorar la extensibilidad y la sensación sobre la piel en emolientes, lociones y sistemas de liberación de fragancias. Su comportamiento humectante favorece la retención de humedad en formulaciones cosméticas.
Es una alternativa práctica frente a ésteres disolventes de mayor densidad en productos de no aclarado. También actúa como codisolvente en concentrados de fragancia, contribuyendo a solubilizar ingredientes aromáticos.
El producto se suministra en forma de líquido transparente en cantidades a bidón e IBC, adecuadas para volúmenes industriales. El material conforme a las especificaciones internacionales es la base para aplicaciones en aromas.
La especificación comercial principal está destinada para aplicaciones en cosméticos. El material de grado técnico está disponible para aplicaciones como disolvente y en procesos donde no se requiere conformidad alimentaria.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 19.5 °C |
| Punto de Ebullición | 195.3 °C @ Press: 760 Torr |
| Densidad | 1.1202 g/cm³ @ Temp: 18 °C |
| Punto de Inflamación | 185 °F |
| Apariencia | líquido incoloro |
| Color | Claro |
| Olor | Afrutado |
| Forma | Líquido |
| Solubilidad en Agua | 8,5 g/L (20 ºC) |
| Presión de Vapor | 0.3 mm Hg ( 20 °C) |
| Índice de Refracción | n 20/D 1.419(lit.) |
| Log P | 0.33 at 40℃ |
Seguridad y Manejo (Más Información)
Comercio y Regulación
| Código SA | 29171990 |
| Número ONU | 1993 |
| Clase de Almacenamiento | 10 - Líquidos combustibles |
| WGK (Alemania) | 1 |
Documentación
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