1-Undecanol
Was ist 1-Undecanol?
1-Undecanol (CAS 112-42-5), auch unter der Bezeichnung FEMA 3097 bekannt, ist ein mittelkettiger Fettalkohol für Aromatik-, Duftmittel- und Tensidanwendungen.
Wo wird 1-Undecanol eingesetzt?
- Aromen: wachsartig-zitrusähnlicher Charakter; in Spurenmengen für frische, fettig-zitrische Kopfnoten in Zitrus-, Milchprodukt- und Fruchtaromen
- Körperpflege: Emolliens und Emulgatorkomponente in Cremes, Lotionen und Pflegeprodukten
- Druck und Verpackung: Netz- und Dispergiermittel zur Verbesserung der Tintenhaftung
- Industrielle Formulierungen: oberflächenaktiver Stoff und Emulgator
- Als chemisches Zwischenprodukt dient er der Synthese von Tensiden, Estern und oberflächenaktiven Verbindungen.
Gut zu wissen: Lebensmittelqualität entspricht den Spezifikationen für Aromastoffanwendungen; technische Qualität ist für den industriellen Einsatz und die Tensidherstellung bestimmt.
Kommerzielle Spezifikationen
- Standardverpackung: Fässer und Intermediate Bulk Container (IBCs)
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Undecanol|undecan-1-ol