1-Undécanol
Qu'est-ce que 1-Undécanol ?
Le 1-Undécanol (CAS 112-42-5), également désigné sous la référence FEMA 3097, est un alcool gras à chaîne moyenne.
Où 1-Undécanol est-il utilisé ?
- Arômes : caractère cireux et évoquant les agrumes dans les systèmes aromatisants
- Aliments et boissons : notes de tête fraîches et grasses-agrumes dans les compositions à base de produits laitiers
- Soins personnels : composant émollient et émulsifiant dans les crèmes et lotions
- Impression et emballage : agent mouillant et dispersant pour l'adhérence des encres
- Il sert d'intermédiaire chimique dans la synthèse de tensioactifs et d'esters.
Spécifications commerciales
- Conditionnement standard : fûts et conteneurs intermédiaires (IBCs)
Autres Noms (Synonymes)
1-Undecanol|Undecanol|undecan-1-ol