Natriumaluminosilikat

Natriumaluminosilikat (CAS 1344-00-9), auch unter der Lebensmittelzusatzstoffbezeichnung E554 bekannt, ist ein synthetisches anorganisches Salz, das aus Aluminiumoxid- und Siliciumdioxidquellen gewonnen wird.

Es wirkt in erster Linie als Rieselhilfe in Lebensmittel- und Industrieanwendungen, verhindert das Verklumpen von Pulvern und erhält die Fließfähigkeit von Schüttgütern bei der Lagerung.

In der Lebensmittelherstellung wird E554 in pulverförmigen Produkten wie Speisesalz, Trockenmilch und Gewürzmischungen eingesetzt, um die Fließfähigkeit während der Verarbeitung und Verpackung zu gewährleisten.

In der Wasseraufbereitung wird das Produkt als Koagulations- und Flockungsmittel verwendet, um suspendierte Feststoffe zu entfernen und die Klärungseffizienz in industriellen Anlagen deutlich zu verbessern.

In der Zellstoff- und Papierherstellung trägt es zur Retention und Entwässerungssteuerung während der Blattbildung bei. In der Textil- und Lederverarbeitung wird es zudem als Stabilisator eingesetzt.

Dort dient es in Färbe- und Veredelungsbädern dazu, die Rheologie zu steuern und Ausfällungen zu verhindern. Das Material wird als feines weißes Pulver geliefert, wobei die Partikelgrößen variieren.

Lebensmittelqualität ist gemäß den Spezifikationen erhältlich und muss die Reinheitsanforderungen der EU-Lebensmittelzusatzstoffverordnung erfüllen, um eine sichere Anwendung zu garantieren.

Technische Qualitäten stehen ebenfalls für industrielle Anwendungen in der Wasseraufbereitung und Papierherstellung zur Verfügung, um spezifische Anforderungen der verschiedenen Branchen zu bedienen.