Vitamin C Magnesium-L-ascorbat

CAS-Nummer
15431-40-0
EG-Nummer
239-442-6
Summenformel
C6H8O6.1/2Mg
Molekulargewicht
374.54 g/mol

Beschreibung

Vitamin C Magnesium-L-ascorbat (CAS 15431-40-0) ist das Magnesiumsalz der L-Ascorbinsäure und vereint zwei essentielle Nährstoffe in einem einzigen Rohstoff. Als gepufferte Vitamin-C-Form liegt der pH-Wert im neutralen Bereich, was die Verarbeitung in magensäureempfindlichen Formulierungen erleichtert. SoleChem bezieht diesen Wirkstoff von qualifizierten Lieferanten und stellt ihn europäischen Herstellern aus den Bereichen Nahrungsergänzungsmittel, Lebensmittel, Pharmazie und Kosmetik zur Verfügung. Regulatorisch ist Magnesium-L-ascorbat im Anhang II der Richtlinie 2002/46/EG als zugelassene Mineralstoffverbindung für Nahrungsergänzungsmittel gelistet. Für den Vitamin-C-Anteil gelten die nach Verordnung (EG) Nr. 432/2012 zugelassenen EU-Health-Claims, darunter Aussagen zu Kollagenbildung, Immunsystem, Schutz der Zellen vor oxidativem Stress, Energiestoffwechsel, Nervensystem sowie Beitrag zur Regeneration von Vitamin E und zur Eisenresorption. Diese Angaben sind ausschließlich im Rahmen der lebensmittelrechtlichen Vorgaben zu verwenden.

Im Bereich Nutraceuticals & Supplements findet Magnesium-L-ascorbat breite Anwendung in Tabletten, Kapseln und Pulvermischungen, insbesondere dort, wo eine magenfreundliche Alternative zur reinen Ascorbinsäure gefragt ist. Dank des gleichzeitigen Magnesiumgehalts eignet sich der Rohstoff für Kombinationsprodukte, die beide Nährstoffe in einer einzigen Komponente abdecken sollen. In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie übernimmt der Stoff Antioxidans- und Stabilisierungsfunktionen. Als wasserlösliche Vitamin-C-Quelle kann er zur Hemmung oxidativer Abbauprozesse in Rezepturen eingesetzt werden. Pharmazeutische Hersteller greifen auf Qualitäten nach Ph. Eur. oder USP zurück, sofern eine definierte Reinheitsspezifikation für Arzneimittel oder Medizinprodukte erforderlich ist.

Für kosmetische Anwendungen – Seren, Cremes und Leave-on-Formulierungen – eignet sich Magnesium-L-ascorbat als antioxidativer Wirkstoff mit zusätzlichem feuchtigkeitsspendendem Potenzial. Die gepufferte Struktur bietet formulierungstechnische Vorteile gegenüber instabileren Ascorbinsäurederivaten, da pH-sensitive Systeme schonender behandelt werden können. Hinsichtlich Qualitätsstandards liefern wir food-grade sowie kosmetische Qualitäten; auf Anfrage sind Spezifikationen nach Ph. Eur. oder USP verfügbar. Gängige Handelsformen umfassen kristallines Pulver sowie feingemahlene Pulverqualitäten mit definierten Partikelgrößen. Für standardisierte Trägermischungen (z. B. 20 %ige Einstellungen auf inerten Trägern) sprechen Sie uns direkt an.

Die Standardlieferung erfolgt in 25-kg-Trommeln oder -Kartons für die industrielle Abnahme; kleinere Gebinde ab 1 kg stehen für Entwicklungs- und Musterzwecke zur Verfügung. Technische Datenblätter, Analysenzertifikate (CoA) und sicherheitsrelevante Unterlagen werden auf Anfrage bereitgestellt. Für Mengenanfragen und individuelle Spezifikationsanforderungen steht das SoleChem-Vertriebsteam gerne zur Verfügung.

Wichtige technische Merkmale

  • Hochreiner Standard
  • Gleichbleibende Chargenqualität
  • Vollständige Regulierungs- & REACH-Unterstützung
  • Globales Logistiknetzwerk

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Physikalische Eigenschaften

Log P -2.653 (est)
Farbe white to faintly beige
Geruch Odorless or almost odorless.
Form powder

Dokumentation

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