Cholinbitartrat
Beschreibung
Cholinbitartrat (CAS 87-67-2), auch als Cholinhydrogentartrat bekannt, ist die Weinsäuresalzform von Cholin und wird eingesetzt, um bioverfügbares Cholin in nutritiven und pharmazeutischen Anwendungen bereitzustellen.
Es fungiert als stabile, feste Cholinquelle, die gegenüber hygroskopischeren Alternativen in Trockenformulierungen bevorzugt wird. Cholintartrat ist die Form, auf die bei der Beschaffung von Bulkrohstoffen am häufigsten Bezug genommen wird.
In Nahrungsergänzungsmitteln dient es als aktive Cholinquelle in Kapseln, Tabletten und Pulvermischungen, die auf die Unterstützung der kognitiven Funktion und Lebergesundheit ausgerichtet sind.
Lebensmittelhersteller setzen es in funktionellen Lebensmitteln und angereicherten Produkten ein, bei denen eine stabile, deklarationsfreundliche Cholinform erforderlich ist, um die Produktqualität zu sichern.
Pharmazeutische Formulierer verwenden es in festen oralen Darreichungsformen, bei denen ein gleichmäßiger Cholingehalt und eine geringe Feuchtigkeitsaufnahme entscheidend für die langfristige Produktstabilität sind.
Im Bereich der Körperpflege unterstützen seine feuchtigkeitsbindenden und emulgierenden Eigenschaften den Einsatz in hautkonditionierenden Formulierungen und verschiedenen Leave-on-Produkten für die tägliche Pflege.
Cholinbitartrat wird als weißes kristallines Pulver geliefert. Gängige Spezifikationen umfassen USP, FCC und Lebensmittelqualität, wobei BP- und Ph.Eur.-Qualitäten für die pharmazeutische Beschaffung verfügbar sind.
Die Bulkverpackung reicht in der Regel von Kilogrammmengen bis hin zu mehrere Tonnen umfassenden Chargen, um sowohl die Forschung und Entwicklung als auch die kommerzielle Produktion effizient zu bedienen.
Physikalische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 56 °C |
| Siedepunkt | 399.3 °C |
| Dichte | 1.47 g/cm3 |
| Flammpunkt | 209.4 °C |
| Aussehen | Weißes kristallines Pulver |
| Farbe | Weiß bis Off-White |
| Geruch | geruchlos oder leichter Trimethylamin-Geruch |
| Form | Solide |
| Wasserlöslichkeit | Soluble in alcohol and slightly soluble in water. |
| pH | 3.0-4.4 (50g/l, H2O, 20°C) |
| Log P | -1.426 (est) |
Sicherheit & Handhabung (Mehr Erfahren)
Handel & Regulierung
| HS-Code | 29231000 |
| WGK | 3 |
Dokumentation
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