Genistein
Was ist Genistein?
Genistein (CAS 446-72-0), auch bekannt als Prunetol und Genisteol, ist ein natürlich vorkommendes Isoflavon, das hauptsächlich aus Soja und anderen Hülsenfrüchten gewonnen wird.
Wo wird Genistein eingesetzt?
- Pharmazeutische Entwicklung: Zwischenprodukt bei der Synthese isoflavonbasierter Verbindungen sowie Wirkstoff in Prüfformulierungen
- Nutraceutik und Nahrungsergänzungsmittel: Verarbeitung zu Kapseln, Tabletten und funktionellen Lebensmitteln für hormonelle Balance und Knochengesundheit
- Kosmetik: Anti-Aging-Cremes und Seren, wobei die antioxidative Aktivität zur Stabilisierung der Hautoberfläche und Reduzierung von oxidativem Stress beiträgt
- Lebensmitteltechnik: angereicherte Getränke und sojabasierte funktionelle Zutaten
- Es wirkt als Phytoöstrogen und Antioxidans.
Gut zu wissen: Ein standardisierter Isoflavongehalt ist ein wesentlicher Qualitätsparameter.
Kommerzielle Spezifikationen
- Standardisierte Extraktformen mit verifizierten Isoflavongehalten
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Prunetol|Genisteol|Differenol A|5,7,4'-Trihydroxyisoflavone|5,7-dihydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-one|4',5,7-trihydroxyisoflavone|5,7-dihydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)-4H-chromen-4-one