Antioxidantien
REACH
Resveratrol
CAS-Nummer
501-36-0
EG-Nummer
610-504-8
Was ist Resveratrol?
Resveratrol (CAS 501-36-0) ist ein natürlich gewonnenes Polyphenol, das hauptsächlich aus japanischem Knöterich sowie aus traubenbasierten Rohstoffen gewonnen wird.
Wo wird Resveratrol eingesetzt?
- Nutrazeutische, kosmetische und pharmazeutische Formulierungen: Antioxidans
- Nahrungsergänzungsmittel: Verarbeitung in Kapseln, Tabletten und Softgels für antioxidativ und auf Langlebigkeit ausgerichtete Produktlinien
- Kosmetik: Anti-Aging-Seren, Cremes und Gesichtsbehandlungen; Minderung von UV-induziertem oxidativem Stress in der Hautmatrix
- Lebensmittel und Getränke: funktioneller Wirkstoff in angereicherten Produkten mit Clean-Label-Antioxidans-Positionierung
- Pharmazeutische Forscher und Lohnhersteller beziehen hochreine Qualitäten für investigative Formulierungen und standardisierte Referenzanwendungen.
Gut zu wissen: Einkäufer beziehen es je nach Anwendungsanforderungen als standardisierten pflanzlichen Extrakt oder als hochreines synthetisches Äquivalent. Botanische Extraktformen, standardisiert auf einen Gehalt von 50 % oder 98 %, werden häufig parallel zu synthetischem hochreinem Material angeboten.
Kommerzielle Spezifikationen
- Reinheitsgrade von 98%+ (HPLC)
- Lebensmittel- und kosmetikgerechte Spezifikationen
- Botanische Extraktformen standardisiert auf 50 % oder 98 %
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
5-[(E)-2-(4-hydroxyphenyl)vinyl]benzene-1,3-diol|3,5,4'-trihydroxystilbene|3,4',5-trihydroxystilbene|3,4',5-trihydroxy-trans-stilbene|3,4',5-stilbenetriol|(E)-resveratrol|trans-resveratrol|Resvida
Welche physikalischen Eigenschaften hat Resveratrol?
Schmelzpunkt 254 °C
Siedepunkt 449.1±14.0 °C(Predicted)
Dichte 1.359±0.06 g/cm3(Predicted)
Aussehen Off-White bis Tan Puder
Farbe gebrochen weiß
Form Pulver
Wasserlöslichkeit Soluble in water (3 mg/100mL), ethanol (50 mg/mL), DMSO (16 mg/mL), DMF (~65 mg/mL), PBS (pH 7.2) (~100µg/mL), methanol, and acetone (50 mg/mL).
Log P 3.139 (est)
Wie wird Resveratrol eingestuft und sicher gehandhabt? Mehr Erfahren
Gefahr
GHS05· Ätzend GHS07· Reizend
Gefahrenhinweise
H315 Verursacht Hautreizungen
H318 Verursacht schwere Augenschäden
H319 Verursacht schwere Augenreizung
H335 Kann die Atemwege reizen
Sicherheitshinweise
P261 Einatmen von Staub/Rauch/Gas/Nebel/Dampf/Aerosol vermeiden.
P264 … nach Gebrauch gründlich waschen.
P271 Nur im Freien oder in gut belüfteten Räumen verwenden.
P280 Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen.
Welche Handels- und Regulierungscodes gelten für Resveratrol?
HS-Code 29072900
Lagerklasse 11 - Brennbare Feststoffe
WGK 3