Fucoidan
Beschreibung
Fucoidan (CAS 9072-19-9), auch bekannt als Fucoidin, ist ein sulfatiertes Polysaccharid, das hauptsächlich aus Braunalgenarten wie Fucus vesiculosus und Undaria pinnatifida gewonnen wird.
Es wird als bioaktiver Wirkstoff und Rheologiemodifikator in pharmazeutischen, nutrazeutischen und kosmetischen Formulierungen eingesetzt. Das Beschaffungsinteresse konzentriert sich auf die Kombination aus filmbildenden Eigenschaften.
In der nutrazeutischen und funktionellen Lebensmittelentwicklung wird es als bioaktiver Polysaccharidwirkstoff in Kapseln, Tabletten und angereicherten Getränken eingesetzt, die auf Immun- und Verdauungsgesundheit ausgerichtet sind.
Kosmetische Formulierer verwenden es als Humektant und hautpflegenden Wirkstoff in Seren, Masken und Anti-Aging-Cremes, wo seine Feuchtigkeitsbindungskapazität Textur und Wirkstoffabgabe unterstützt.
Pharmazeutische Forscher und Lohnhersteller beziehen es für den Einsatz in Drug-Delivery-Matrizen und Hydrogelsystemen, wo sein viskositätsmodifizierendes Verhalten die Entwicklung von Formulierungen unterstützt.
In der Biotechnologie wird es als Forschungsreagenz und Zellkulturzusatz eingesetzt, um Zellsignalisierungs- und Rezeptorbindungsinteraktionen zu untersuchen. Es wird als feines Pulver geliefert.
Die Farbe reicht je nach Quellart und Extraktionsverfahren typischerweise von gebrochen weiß bis hellbraun. Lebensmittelqualität und Forschungsqualität sind die am häufigsten verfügbaren Spezifikationen.
Käufer sollten bei der Bewertung von Chargen für Formulierungs- oder regulatorische Konformitätszwecke die Quellart, das Extraktionslösungsmittel und die Polysaccharidreinheit bestätigen.
Physikalische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | >179°C(dec.) |
| Farbe | Helles Beige |
| Form | Solide |
| Wasserlöslichkeit | water: 10mg/mL, clear, colorless to faintly yellow |
| pH | 5.0-11.0 |
Handel & Regulierung
| Lagerklasse | 11 - Combustible Solids |
| WGK | 3 |
Dokumentation
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