Braun ht

CAS-Nummer
4553-89-3
EG-Nummer
224-924-0
E-Nummer
E155

Was ist Braun ht?

Braun ht (CAS 4553-89-3), auch bekannt als E155 und C.I. Food Brown 3, ist ein synthetischer Azofarbstoff, der als Färbemittel für Lebensmittel- und Industrieanwendungen zugelassen ist.

Wo wird Braun ht eingesetzt?

  • Lebensmittel: Färbung von Keksen, Soßen und Gewürzen für satte braune Optik
  • Textil: gleichmäßige Brauntöne auf Natur- und Kunstfasern im Ausziehfärbeverfahren
  • Lederveredelung: Farbkonsistenz auf Häuten und behandelten Materialien
  • Druckfarben: Verpackungsfarben mit lebensmittelnahen Farbstandards
  • Der Farbstoff erzeugt einen charakteristischen warmen Braunton in Formulierungen und Substraten.

Gut zu wissen: Lebensmittelgerechtes Material entspricht den E155-Anforderungen gemäß den EU-Lebensmittelzusatzstoffstandards; technisches Material ist für Textil- und Lederanwendungen bestimmt.

Kommerzielle Spezifikationen

  • Korngröße und Löslichkeit variieren

Andere Bezeichnungen (Synonyme)

Chocolate brown HT|C.i. food brown 3|Disodium;4-[2-[3-(hydroxymethyl)-4,6-dioxo-5-[(4-sulfonatonaphthalen-1-yl)hydrazinylidene]cyclohex-2-en-1-ylidene]hydrazinyl]naphthalene-1-sulfonate|Brown ht|E155

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Welche physikalischen Eigenschaften hat Braun ht?

Schmelzpunkt >300o C
Dichte 0.816[at 20℃]
Farbe Blassbraun bis Schwarz
Form Solide
Wasserlöslichkeit 99.418g/L bei 25℃
Dampfdruck 0Pa at 25℃
Log P 4.496 at 25℃
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