Brun ht
Qu'est-ce que Brun ht ?
Brun ht (CAS 4553-89-3), également connu sous les noms E155 et C.I. Food Brown 3, est un colorant azoïque synthétique homologué comme colorant alimentaire et industriel.
Où Brun ht est-il utilisé ?
- Agroalimentaire : coloration de biscuits, sauces et condiments
- Textile : teintes brunes uniformes sur fibres naturelles et synthétiques
- Finition du cuir : homogénéité de la couleur de surface
- Encres d'imprimerie : intégration dans des encres d'emballage
- Il confère une teinte brune chaude et caractéristique aux formulations et substrats.
À noter: La qualité alimentaire répond aux exigences réglementaires E155 des normes européennes sur les additifs alimentaires. La qualité technique s'emploie lorsque la conformité alimentaire n'est pas requise.
Spécifications commerciales
- Granulométrie et solubilité variables selon le grade
Autres Noms (Synonymes)
Chocolate brown HT|C.i. food brown 3|Disodium;4-[2-[3-(hydroxymethyl)-4,6-dioxo-5-[(4-sulfonatonaphthalen-1-yl)hydrazinylidene]cyclohex-2-en-1-ylidene]hydrazinyl]naphthalene-1-sulfonate|Brown ht|E155