Organische Säuren
REACH
Pyridin-2,6-dicarbonsäure
CAS-Nummer
499-83-2
EG-Nummer
207-894-3
Abkürzung
DPA
Was ist Pyridin-2,6-dicarbonsäure?
Pyridin-2,6-dicarbonsäure (CAS 499-83-2), abgekürzt DPA, ist eine pyridinbasierte Dicarbonsäure für die Lebensmittel-, Kosmetik- und industrielle Chemie.
Wo wird Pyridin-2,6-dicarbonsäure eingesetzt?
- Chelatbildner, Katalysatorvorläufer und konservierungsaktive Verbindung in formulierten Systemen
- Lebensmittel und Aromatisierung: Säuerungsmittel
- Geschmacksmodifikator in verarbeiteten Formulierungen mit präziser pH-Steuerung und Anpassung des Geschmacksprofils
- Katalysatorherstellung: Vorläufer für Koordinationskomplexe in organischer Synthese und Polymerisationsprozessen
- Körperpflege und Kosmetik: Beitrag zu Konservierungssystemen durch Hemmung mikrobieller Aktivität und Reduktion konventioneller Biozide
- Analytische Chemie und Referenzstandard für Sporendetektionsassays als Biomarker für bakterielle Endosporen
- Ihre metallchelierende Wirkung ist sehr ausgeprägt.
Kommerzielle Spezifikationen
- Standardverpackung von Labormengen bis industriellen Großbestellungen
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Dipicolinic acid|2,6-Dipicolinic acid|2,6-dicarboxypyridine|2,6-pyridinedicarboxylic acid|PYRIDINE-2,6-DICARBOXYLIC ACID|UE81S5CQ0G|DPAc|DPA
Welche physikalischen Eigenschaften hat Pyridin-2,6-dicarbonsäure?
Schmelzpunkt 249 °C (decomp)
Siedepunkt 295.67°C (rough estimate)
Dichte 1.5216 (rough estimate)
Flammpunkt 188 °C
Aussehen Weißes kristallines Pulver
Farbe Weiß
Form kristallines Pulver
Wasserlöslichkeit 5 g/L (20 ºC)
Dampfdruck <0.01 hPa (20 °C)
Brechungsindex 1.6280 (estimate)
pH 2.0 (5g/l, H2O, 20℃)
Log P 0.3 at 25℃ and pH1.8
Wie wird Pyridin-2,6-dicarbonsäure eingestuft und sicher gehandhabt? Mehr Erfahren
Gefahr
GHS05· Ätzend GHS07· Reizend
Gefahrenhinweise
H314 Verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden
H315 Verursacht Hautreizungen
H318 Verursacht schwere Augenschäden
H319 Verursacht schwere Augenreizung
H335 Kann die Atemwege reizen
Sicherheitshinweise
P260 Staub/Rauch/Gas/Nebel/Dampf/Aerosol nicht einatmen.
P261 Einatmen von Staub/Rauch/Gas/Nebel/Dampf/Aerosol vermeiden.
P264 … nach Gebrauch gründlich waschen.
P271 Nur im Freien oder in gut belüfteten Räumen verwenden.
Welche Handels- und Regulierungscodes gelten für Pyridin-2,6-dicarbonsäure?
HS-Code 29333999
WGK 3