Diphosphorsäure
Was ist Diphosphorsäure?
Diphosphorsäure (CAS 2466-09-3), auch als Pyrophosphorsäure bekannt, ist eine anorganische kondensierte Phosphorsäure.
Wo wird Diphosphorsäure eingesetzt?
- Lebensmittelverarbeitung: Regulierung des Säuregehalts und Bindung von Metallionen
- Pharmazeutische Herstellung: Puffermittel in flüssigen Formulierungen mit präziser pH-Kontrolle
- Wasseraufbereitung: Chelatierung von Calcium- und Magnesiumionen gegen Kesselstein in industriellen Kühl- und Verteilungssystemen
- In emulgierten Produkten wirkt sie als Sequestriermittel.
Gut zu wissen: Käufer sollten Qualitätsstufe, Konzentration und Verpackungsformat mit den Lieferanten abstimmen. Die Spezifikationen können zwischen industriellen und regulierten Endanwendungsmärkten erheblich voneinander abweichen.
Kommerzielle Spezifikationen
- Konzentration und Reinheit variieren je nach Verwendungszweck
- Lebensmittelqualität und technische Qualität am häufigsten verfügbar
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Diphosphoric acid|Pyrophosphoric Acid ( Acide Diphosphorique)|phosphono dihydrogen phosphate|Pyrophosphoric acid